Auf meiner Suche nach besonderem Handwerk in Weißensee bin ich diesmal auf einen der letzten Schriftsetzer gestoßen und wurde dabei gleich von einer Kindheitserinnerung überrascht. Erinnert ihr euch noch an die kleinen Wandregale, in der ihr eure stolze Ü-Ei-Sammlung zur Schau gestellt habt? Unendlich viele dieser Bleisetzkästen, die mit tausenden kleinen Bleilettern gefüllt sind, besitzt Martin Z. Schröder in seiner Weißenseer „Druckerey“. Hier geht er einem Handwerk nach, welches eigentlich längst ausgestorben ist. Ich habe ihn in seiner erstaunlich stillen Werkstatt besucht und freue mich, ihn euch heute vorzustellen.
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Monat: Februar 2016
Hoch die Tassen! – Zum Tee bei Designerin Anka Büchler
Wenn die Teetassen an der Decke hängen, dann hat Anka Büchler ihre Hände im Spiel. Die Designerin aus Weißensee rückt altes Porzellan in neues Licht – und das mit Stil. Aus Oma´s Tellern und Tassen stellt sie unter ihrem Label Lieselotte wunderschöne Hängelampen und Etageren her. Nach ihrem Studium an der Burg Giebichenstein – Kunsthochschule Halle, hat es die Wismaranerin nach Berlin verschlagen. Zuvor absolvierte sie eine Ausbildung zur Grafikdesignerin an der Grafik+Design-Schule Schwerin. Neben ihren Designstücken aus Porzellan stammen auch die Grafiken „Das Liebesspiel der Wolpertinger“ aus Ankas Feder, mit denen sie kürzlich auch auf den Berlin Graphic Days vertreten war. Beim Teekränzchen in ihrem heimischen Atelier durfte ich letzte Woche Feines von ihrer Etagére naschen und wollte alles wissen:Read more
Kleine Pfännchen, ganz groß! – Raclette-Abend bei Friedas Glück
Es liegt ein würziger, leicht rauchiger Duft in der Luft und der Käse zerläuft geschmeidig in der Pfanne. Während es draußen tröpfelt, klingen an der Ecke Lindenallee/ Bizetstraße die Weingläser. Hier kommt das Rezept für einen Schlemmerabend in Weißensee: Gute Gesellschaft, einen ordentlichen Appetit und eine Reservierung zum Raclette bei Friedas Glück.
Das leckere Frühstück hatte ich ja bereits im Januar vorgestellt. Nun ist wie versprochen das Raclette-Essen an der Reihe.Read more